各科室：

因醫(yī)院人員變動和工作需要，經(jīng)研究，決定調(diào)整醫(yī)院膳食委員會成員，名單及工作職責(zé)如下：

主  任：肖大江

副主任：胡敏敏、江淑秋

成  員：朱麗萍、華敏峰、陸小敏、李  霞、胡雪萍

            韓燕慧、浦佳靜、劉海英、任國琴

主要職責(zé)：

1.參與食堂管理與監(jiān)督，如衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、價(jià)格、分量及服務(wù)態(tài)度等。

2.要求食堂工作人員確立全心全意為患者和員工服務(wù)的思想理念，工作積極認(rèn)真，態(tài)度和藹，提高服務(wù)質(zhì)量。

3.檢查食堂一周菜譜落實(shí)情況，特別是主副食品的花色品種，注意營養(yǎng)搭配，協(xié)助食堂提高伙食質(zhì)量。

4.搞好食堂環(huán)境衛(wèi)生和食堂工作人員的個人衛(wèi)生，做好消毒工作，嚴(yán)防食物中毒和其他意外事故的發(fā)生。

5.全院員工對食堂工作有意見和建議時，應(yīng)有組織地向膳食委員會提出。

6.掌握食堂用糧、用菜情況，以及其他物品、食品的使用情況，做到勤儉節(jié)約，嚴(yán)格杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

7.定期抽查食堂物資保管情況，以及外購食品的質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格情況。

                                                                        無錫市第二人民醫(yī)院

                                                                           2022年8月25日